目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來越用越好用的廚房道具:日本職人的日日好器&保養術這本書
在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本越用越好用的廚房道具:日本職人的日日好器&保養術,就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較
提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣
所以我個人對越用越好用的廚房道具:日本職人的日日好器&保養術的評比如下
內容:★★★★
知識性:★★★★☆
閱讀性:★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
保養,並不只是保持乾淨如新,而是讓使用的痕跡滲入器具中,成為自己獨一無二的東西。
對漆器來說,最好的保養就是「經常使用」,
而保養蒸籠的方法則是「根本不用保養」,
認識材質,是善用器具的關鍵。
琳瑯滿目的廚房道具,依照木、金、土等材質特性各有不同的照料方式,
也會隨著歲月的淬鍊與使用程度的差別,而產生各自獨特的味道。
本書除了介紹各種廚房道具的特色與使用要點,更搭配詳細的步驟圖列出保養方式,
看到工藝職人們自豪地展示他們養出的器皿,散發出較新品更醇厚的迷人風味,
怎不令人也躍躍欲試呢?
本書特色
★好實用:經驗豐富的職人提供各種常見廚房道具特性提醒+清潔保養方式詳細步驟圖
★好品味:學習欣賞、培育有自我風格的好用器具
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須知
作者: 日野明子
新功能介紹- 譯者:陳芬芳
- 出版社:麥浩斯
新功能介紹 - 出版日期:2016/12/03
- 語言:繁體中文
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科技中心/綜合報導
曾為知名動畫《幽遊白書》戶愚呂隊金主左京的聲優古田信幸,於 8 月 30 日由古田信幸所屬公司發出噩耗,古田信幸因支氣管動脈破裂猝逝的消息,享年 59 歲。其消息傳出後,網友紛紛哀悼表示:「明明還很年輕...」、「又有一位聲優逝世」、「會誠心祈冥福」
▲聲優古田信幸。(圖/翻攝自Kenyu-Office.com)
聲優古田信幸曾配音電視動畫《幽遊白書》戶愚呂兄弟的金主左京,將其既危險又優雅的性格演得入木三分,在海外電視劇《HEROES》配音,與日本格鬥競技「Rings」播報也有著出色的表現,然而卻在 8 月 29 日 20 點 10 分(日本時間),因氣管的動脈破裂不幸逝世,享年 59 歲。
所屬的聲優公司「Kenyu Office」社長堀內賢雄,則在自己的 Twitter 表示:「長時間協助公司培育新人的古田信幸逝世,讓人感到遺憾、難過以及寂寞。」並表示將會帶著古田信幸培育過的聲優們,送上最後一段路。
長きにわたり弊社の養成所を仕切ってくれた、
古田信幸が亡くなりました。無念です。悲しいです。
寂しいです。貴方の育てた役者と共に、一生懸命見送ります。 ありがとう。 堀内賢雄
- 西田絵里 (@uynekire) 2017年8月30日
聲優古田信幸出生自 1958 年,於 2003 年轉到 Kenyu Office。在 1988 年被選為日本格鬥賽「Rings」第 2 屆的播報員,其代表作為《銀河英雄傳說》Sims、《幽遊白書》左京、《轟天突擊隊》宮本幸弘等,也曾擔任過許多海外電影與電視劇的配音。
※古田信幸個人資料簡介
※Kenya-Office官方公告
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