目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來廚房女神奈潔拉：114道輕鬆無壓力的義式美味快速上桌！這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本廚房女神奈潔拉：114道輕鬆無壓力的義式美味快速上桌！，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對廚房女神奈潔拉：114道輕鬆無壓力的義式美味快速上桌！的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
榮獲Publishers Weekly美國出版人週刊Top10食譜書
廚房女神奈潔拉最新作品
以詼諧的語調簡單易懂的方式，
讓你即使在上班日，也能輕鬆優雅的端上各種絕妙滋味！
廚房女神奈潔拉以輕鬆詼諧的語調、清楚易懂的方式，彷彿面對面，教你如何利用家中食品櫃裡的常備材料，搭配容易取得的新鮮食材，在上班日也能夠簡單省力的享有一頓優雅滿足的晚餐，所有食譜都能無壓力的輕鬆完成！
誰不愛裹著閃亮醬汁的義大利麵？誰能抗拒香滑濃郁的提拉米蘇？還有免攪拌，一個步驟做咖啡冰淇淋？義大利佳餚征服了全世界的胃。在「廚房女神奈潔拉：114道輕鬆無壓力的義式美味快速上桌！」就能得到解答－從搭配了西西里麵醬的電話線義大利麵，到無麵皮的肉披薩（Meatzza）；從筆管麵到寬麵；從肉醬（ragù）到燉飯；從義大利蘋果派和巧克力榛果起司蛋糕，到義式奶酪和茴香酒之吻－在環遊義大利一圈的快步舞中，以充滿歡慶氣氛，適合親友相聚的宴客佳餚進入高潮，由義大利風格的聖誕饗宴做為令人垂涎的焦點。無論傳統家常菜或新奇的料理嘗試，奈潔拉的所有食譜都能讓你無壓力的輕鬆完成，以無限的美味刺激了我們的味蕾和想像力。
本書特色
奈潔拉式取材法：充分利用常備材料，下班後也能輕鬆自在快速上菜！
奈潔拉式下廚法：能用一個鍋子完成絕不多用第二個，更不需要厲害刀工。
奈潔拉式配方：把複雜菜餚變精簡，奈潔拉保證絕對美味！她說：『我應該為了寫出的食譜，只需比開罐頭花多一點時間而害羞嗎？當結果總是如此美味怡人時，我拒絕為準備過程的快速和簡易致歉。』
奈潔拉式快速上菜：提前製作的步驟、料理半成品保存、剩菜應用…奈潔拉教你悠閒的享受下廚的美好。
共享晚餐的美好不僅在於賓客能開心滿意，下廚的人應該也是一樣！
奈潔拉：『“很少有比看到滿桌的食物更令人興奮雀躍的事了。這情緒並非全然基於貪婪而生：不虞匱乏、歡迎賓客的的氛圍，總是令我興致高昂；能夠準備豐盛大餐上桌使我心情愉快。共享晚餐的美好不僅在於賓客能開心滿意，下廚的人應該也是一樣；仔細一想，這就是準備晚餐的基本要求。
書中收錄的菜餚都出自我的廚房，可輕易在上班日夜晚拿來宴客，但我也喜愛將它當成平日的家庭晚餐，簡單快速而且深受家人喜愛。你會注意到，本書並非以開胃菜、前菜、主菜…等來分章節：因為我不是這樣用餐的。我自己做的晚餐，通常就是一道菜色，可能是義大利麵、肉類，或甚至是蔬菜料理。總括來說，我希望這些食譜的編排方式，能忠實反映我在家烹調以及用餐的習慣，祝大家Buon appetito用餐愉快！”』
「廚房女神奈潔拉：114道輕鬆無壓力的義式美味快速上桌！」以滿腔熱情，混合了英式手法，為我們呈現出義大利佳餚的溫馨、平實和直接的美味。本書搭配了精美的圖片，不僅賞心悅目，更助於理解。本書Nigellissima同時是英國BBC最新的重點節目。
英美讀者熱烈好評
已經做了一些食譜，操作輕鬆，沒有過多食材。奈潔拉寫得非常好，簡單明瞭。請試試橄欖油巧克力蛋糕！我並沒有麩質不耐症，但它真是超級讚！（Heather Waring） ?
美妙的風味，每一個食譜都是味蕾的冒險。我有奈潔拉所有的食譜，她是我書櫃裡的超級巨星。（AJ-Victoria, Australia)
操作簡易，新手甚至可成為大廚。步驟清楚，幾乎無需特殊食材或準備特殊器具。很棒的一本書，本來想當作禮物，但現在打算私藏己用！（lorraine hall）
愛死這本書了。無法不做檸檬優格蛋糕，它是這麼簡易，當我朋友來喝杯咖啡時，也令他們印象深刻。（sp）
試作了多道食譜，甜點是如此的簡單，成品卻是賞心悅目且美味宜人。目前試的每一道都很棒，謝謝奈潔拉。（Angela M Lingwood）
怎能不愛奈潔拉。書中的食譜都很棒，試作至今非常成功，甚至製作咖啡帕芙洛娃時，過程不如預期，成品卻出乎意料地非常完美。（Gammonnetti -Surrey, England）
強烈推薦這本書，我用它成功舉辦了晚餐聚會，我愛極了書裡的配方，尤其是比斯科提脆餅食譜，甚至比Paul Hollywood的版本更加成功！（Nikki -brighton, uk）
…順帶一提，奈潔拉的義大利式烤雞是我做過最汁多味美的。（Concerned Dad -London, UK）
書本的攝影精美，搭配清楚的製作步驟，食譜多樣化，成品就和圖片所呈現的一樣。紅甜椒和香腸真是一道令人驚豔的餐宴美味。（LilianMclaughlin）
我試作了櫛瓜義大利麵，美味極了，並且操作簡單。奈潔拉真是天生好手，完全掌握了味道的搭配組合。（arwinfm –UK）
我從未在亞馬遜上寫過讀後意見，但這本書讓我印象深刻。
我有數不清的食譜書，也包括奈潔拉的其他著作，這一本帶給我最多的啟發，而且試作非常成功。
我已經試過書中8個食譜了，每個章節至少有一道，每一道不僅簡單易學，而且美味至極！奈潔拉這本書的確掌握了風味，通常無須太多食材。香腸變肉丸、雞肉和茵陳蒿綠莎莎醬、優格蛋糕全都是特別的非凡美味。（clarence676）
非常享受試作書裡的新配方，而且大成功！我所製作的半凍冰糕滋味絕倫，並且是如此簡單。（Frankie）
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須知
作者： 奈潔拉羅森
新功能介紹- 原文作者：NIGELLA LAWSON
- 譯者：松露玫瑰
- 出版社：大境
新功能介紹 - 出版日期：2013/10/31
- 語言：繁體中文
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記者林映妤／專訪
夏于喬主演電影《老師你會不會回來》，化身溫柔音樂老師，她接受《ETNEWS看電影》專訪，卻透露自己從小到大都是一個「死孩子」！媽媽叫她不要做什麼她偏要做，國高中最愛偷騎機車，某次打滑飛出去差點沒命，「真的嚇出冷汗，一直想說我剛剛是不是要死了！」
▲夏于喬為宣傳《老師你會不會回來》接受專訪。（圖／記者周宸亘攝）
外表看似乖寶寶的夏于喬其實也有叛逆面，高中會翹課跑去打撞球，甚至還會偷騎哥哥的機車上山看夜景，「最可怕的是有一次在山路上打滑，因為我騎車真的非常快，耍帥好玩嘛！甚至有沒有戴安全帽我都不知道。那次打滑我有及時拉回，如果我真的滑出去就沒命了！拉回後我停在路邊把車丟一旁，整個人嚇出冷汗，一直想說我剛剛是不是要死了！」
愛亂騎車其實她小學就有過「不良紀錄」，她小時候剛學會騎腳踏車把輔助輪拆掉，媽告誡不准騎去馬路，她下一秒就陽奉陰違跑出去，「結果直接被撞到整個人飛出去，鼻青臉腫、腫一大包！那人騎機車，但我馬上霸氣跟他說『沒事！』我就牽車走了。因為我覺得車禍好丟臉，只想趕快裝沒事，轉到巷子才大哭，回去果然被罵，我就是一個死孩子！」
不過她也笑說自己摔過一次就嚇到，後來不太敢騎機車，「大家真的不要學，是命大加上付出代價才學到教訓。」若未來小孩也搞這招？夏于喬連忙笑說：「我不太會規定我的孩子要不要做什麼，他想幹嘛就幹嘛，不要殺人放火就好了。」
▲夏于喬飾演溫柔老師，其實學生時期超愛偷騎車。（圖／牽猴子提供）
自己是個死小孩，夏于喬也碰過各種怪異老師，除了有喜歡把學生叫去走廊一個個呼巴掌打過去，再「反手拍」打回來的老師；更有不穿內衣上課，「車頭燈」透出來的老師！「那個英文女老師可能很洋派吧！沒穿胸罩看得到點，但是也沒有人提醒她，大家就會一直覺得『天啊！看到了！但她是媽媽！』一直重複這些心聲。」笑說整個上課過程膽顫心驚的。
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